Видео - Рецепты
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Быстрая закуска из маринованной репы и моркови

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Консервация - Заготовки
0 Просмотры

Описание

Репа — простой и доступный овощ, который можно вкусно приготовить множеством разных способов. Попробуйте, например, вот такую немного пряную маринованную репу с морковью. Это легкая и очень вкусная овощная закуска, которую можно подавать к мясу или рыбе. Рецепт не подходит для консервации, поэтому хранить такую репу долго не стоит. Из указанных ингредиентов у нас получилось две баночки по 500 мл.

Продукты:
— Репа крупная 2 шт
— Морковь крупная 1 шт
— Вода 1 ст
— Уксус столовый ½ ст
— Сахар 1,5 ст.л
— Крупная соль 1 ст.л
— Гвоздика бутоны 3-4 шт
— Горчица семя ½ ст.л
— Смесь перцев горошек ½ ч.л
— Лавровый лист 1 шт
— Чеснок 2 зубчика
— Веточки розмарина по желанию.

Приготовление:
1. В кастрюлю влить воду, уксус, добавить соль, сахар, специи, нарезанный тонкими пластиками чеснок. Довести до кипения, помешивая до растворения соли. Снять с огня, остудить до комнатной температуры.
1. Морковь нарезать брусочками (можно кружочками), репу разрезать на четыре части, потом нарезать пластиками.
3. В банку выложить веточки розмарина и слоями овощи. Залить рассолом, оставить на 1 час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Примерно через 4 часа закуска готова.

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/
и готовьте вместе с нами!

Подписывайтесь на наш канал на YouTube и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.

МЫ в Facebook: http://www.facebook.com/delikateska
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
МЫ в Instagram: http://www.instagram.com/delikateska.ru

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS

КурсЕксперт
Лучший курс WM